Somos Confitería la Moderna, un negocio familiar en La Roda que inició su camino en 1922 de la mano de Don Tomás Andrés Núñez, y que ha sido continuado por su hijo Don Roque Andrés Navarro y hoy en día sus nietos Roque, Miguel y Mª Isabel, quienes han heredado la tradición familiar a través de las recetas aprendidas del abuelo, así como han incorporado nuevas recetas contribuyendo a la consolidación de un negocio donde nuestros miguelitos se han convertido en todo un reclamo nacional.
El miguelito, nuestro principal producto, es un pastel de hojaldre y crema pastelera de su propia cosecha que empezó a fabricarse en el año 1965 con fórmula del hojaldre del abuelo, al que Don Roque añadió una finísima crema pastelera de su propia cosecha.
Gracias a nuestra situación estratégica en la carretera Madrid-Alicante en Murcia, y a la gran calidad de nuestro pastel, nuestros miguelitos son conocidos tanto fuera como dentro de España. Ven a visitarnos.
Miguelitos de la Roda, el mejor recuerdo de Albacete
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Dirección | C/. Alfredo Atienza, 6 - 02630 La Roda (ALBACETE)
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